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皆さん、こんにちは！今日のオンライン中国語体験講座とグループコースでは、なんと火鍋油が航空機燃料に変わるという革新的なニュースについてお話しします。四川省の企業が廃棄される火鍋油を回収し、これを持続可能な航空燃料（SAF）に変換するプロセスを開発し、航空業界の炭素排出削減に大きく貢献しています。火鍋愛好者にも航空機利用者にも朗報です。それでは、早速この驚くべき技術を見てみましょう！
最近、世界中で炭素排出量を削減し、持続可能な発展を達成することが積極的に求められています。交通手段として重要な航空業界も、その炭素排出に関する問題に注目が集まっています。この課題に対処するため、世界中の科学技術企業や環境団体が持続可能な航空燃料（SAF）の研究開発に取り組んでいます。中国の四川省にある四川金尚環保という企業は、見過ごされがちな火鍋油に注目し、これを潜在的な航空機燃料に変換することで航空業界の転換に貢献しています。
四川金尚環保科技公司は2017年に設立され、廃棄される火鍋油の回収と変換に取り組んでいます。同社のスローガンは「地沟油を飛ばそう」というもので、そのビジネスモデルの中心思想を生き生きと表現しています。
スタッフはまず、火鍋のスープを専用のフィルターに注ぎ、油と水を分離します。その後、これらの油は環境保護工場に運ばれ精製されます。このリサイクル方式は、レストランの廃油処理の負担を効果的に軽減するだけでなく、会社に安定した原料供給をもたらしています。
工場では、廃棄された火鍋油が一連の精製プロセスを経て、不純物が取り除かれ、ついに産業用オイルに変換されます。精製プロセスには物理的なろ過、化学処理、高温蒸留などのステップが含まれ、最終製品の純度と品質が産業規格に達することを確保しています。これらの産業用オイルの一部は、ヨーロッパ、アメリカ、シンガポールに輸出され、さらなる加工を経て持続可能な航空燃料（SAF）に加工されます。
国際エネルギー機関（IEA）のデータによると、持続可能な航空燃料（SAF）は航空部門の炭素排出削減に不可欠です。 SAFは航空燃料の炭素排出を大幅に削減するだけでなく、他の有害な排出物も減らすことができます。国際航空運送協会（IATA）は、SAFの広範な利用が2050年までに航空業界の排出量を約65％削減する可能性があると予測しています。
食品廃棄物は世界的な問題であり、毎年数十億トンの食品が廃棄され、巨額の経済損失だけでなく、環境にも深刻な影響を及ぼしています。中国を例に取ると、中国では毎年約3.5億トンもの農産物が廃棄され、年間生産量の四分の一以上を占めています。持続可能な航空燃料（SAF）の生産手法は、中国の食品廃棄問題に対処する取り組みの一環です。廃棄された食用油を高付加価値のSAFに変換することで、中国の食品廃棄に革新的な解決策を提供しています。
今日のオンライン中国語体験講座では、火鍋油が航空機燃料に変わる驚きの話題について学びました。四川省の企業が廃棄される火鍋油を有効活用し、環境に優しい航空燃料を生産するという画期的な取り組みを紹介しました。この取り組みは、食品廃棄問題の解決に向けた一歩でもあり、持続可能な未来への鍵を握る技術の一つです。皆さんも、この新しい知識を活かして、より環境に優しい選択をしてみてください。それでは、次回のオンライン中国語体験講座とグループコースでお会いしましょう！
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